目前分類:工作日常 (9)
- Feb 05 Mon 2018 14:19
一芝獨秀牛樟菇滴粒
- Jan 23 Tue 2018 13:34
新鮮牛樟芝子實體用途
新鮮牛樟芝的三萜類是質溶性由酒精萃取技術食用方法是最好的。
1.科技放式酒精萃取跟低溫水萃取後濃縮混合製成滴丸、錠劑、萃取精華液等等新產品。
(滴丸示意圖)
2.土法煉鋼:牛樟芝用打碎機打碎後在加酒炮製,敢喝酒的就37.5克的牛樟芝炮製1.2斤的酒睡前一小杯.也可當酒後宿醉的回魂酒,不敢喝酒的就用陶瓷容器放20~50克的牛樟芝碎片,然後用酒醃過牛樟芝24小時再用4至8斤的水加在一起,用小火熬湯到酒精揮發完畢即可食用。
(子實體示意圖)
- Jan 22 Mon 2018 08:44
參訪福建省中醫藥研究院
再次參訪福建省中醫藥研究院,專程拜訪王院長,
- Jan 19 Fri 2018 08:58
2018/01/19漳州龍海植菌過程
漳州龍海植菌基地,全中國唯一一家使用野生牛樟木削菌種,木削菌種長出來的牛樟芝香氣四溢,跟野生牛樟芝相似度99%,成分數據99%。是最佳養菇農的勝選廠商。
清洗牛樟段木
高溫高壓滅菌
台灣森林紅寶石已在龍海向下扎根,等待開花結果。
- Jan 12 Fri 2018 10:49
牛樟芝植菌與工藝及椴木的日常養護
牛樟芝植菌與工藝及椴木的日常養護
牛樟芝植菌與工藝
有牛樟椴木,並不代表就可以長出牛樟芝,須經過高科技的科研方法,來模擬原生態的野生牛樟椴木50年以上所要經歷的自然原生態環境
工藝:切割、打磨(去除表皮)、曝曬、高壓高溫蒸煮(使有機物和油脂揮發)、紫外線殺毒(避免其他細菌與牛樟芝菌母搶奪宿主營養)等一系列過程,然後再通過最後一個關鍵的動作:植菌----就是把牛樟芝的原生菌母種到木頭裡面去。這個動作必須要通過科學的控制才能完成,簡述為四個步驟:
A.把牛樟椴木放到無菌室,均勻噴灑牛樟芝菌母。
B.將牛樟芝套上無塵袋密封,隔絕一切外界的污染源。
C.牛樟芝菌母因喜好溫熱的環境,之前經過高溫高壓處理的椴木正處於“毛孔張開”的狀態,菌母開始往木頭中心生長。
D.保持溫悶熱,此時木頭中心的牛樟芝菌母開始逐漸往外生長經過3-6個月,在木頭的表面形成一層黃色的膜,也就是菌絲(膜)。
經過上述步驟,再經過2年左右的培植,木頭表面的菌膜會慢慢由淺黃色轉成深紅色,達到2年以上的就是已經聚合完成並含有和野生牛樟芝一致成分的“子實體”。
椴木的日常養護-1
(1)噴水器:4天左右噴一次水,用噴水器朝牛樟椴木上造霧噴發
(2)換水:每隔1-2天換一次熱水
(應用純淨水或過濾過的水煮沸更換為上佳)培育箱內玻璃會產生有霧氣,此為營造熱帶雨林生態環境,培育箱應保持陰暗環境,不宜長時間裸露在光線下。
牛樟椴木日常養護-2
1.椴木放置地點以門邊或窗邊為最佳地方;如室內每日均有空調迴圈,放置也可。
2.每隔3-5日觀察牛樟菇生長情況
3.請注意椴木是否有過濕或過乾的狀況,過濕狀況為可清楚看到濕滑的水分在椴木上,過乾則為菌絲明顯乾枯變黃,嚴重則椴木產生龜裂。
4.嚴禁用手觸摸生長出來的牛樟芝菇體,過分觸摸菇體會感染死亡。
- Jan 10 Wed 2018 11:22
牛樟芝成長的啟示
椴木牛樟芝子實體之所以貴....是因為.....
需要在比一般菌菇類更惡劣的環境下生存著
長時間而不受感染(需要付出許多的耐心毅力)
成功背後的失敗往往不被看見,
賺錢的過程卻需被了解
- Jan 08 Mon 2018 14:56
2018/01/08漳州龍海植菌過程
台灣森林的紅寶石
開始在龍海扎根
一步步國際化
一步步的壯大
乾淨無塵的環境
- Jan 08 Mon 2018 09:54
放眼世界‧著手中國
為了能讓牛樟芝產業更加蓬勃發展,讓更多的人知曉台灣國寶牛樟芝的好,本公司以合法落地於龍海市。
感謝福建省中医药研究院王院長、世界中聯牛樟芝協會王理事長以及泉海集團吳總蒞臨晟峰大陸公司參觀與指導
我們用更高規格的環境來培育牛樟芝
我們用最熱情的心態來推廣產業
對於牛樟芝的品質讓我們來替您把關
- Dec 23 Sat 2017 10:00
台灣牛樟芝分級
就算是假日,還是得認真挑牛樟芝子實體
因為要做萃取液的原物料